Ο τομέας Γαστρονομίας της Ανώτερης Σχολής ΔΕΛΤΑ 360 Ιωαννίνων διοργανώνει ένα ξεχωριστό σεμινάριο με τίτλο Creative cooking & artisanal bakery - Modern brunch techniques, στο πλαίσιο της Ημέρας Θεματικών Σεμιναρίων της εκδήλωσης Upload Your Career.
Το σεμινάριο απευθύνεται σε σπουδαστές Μαγειρικής και Αρτοποιίας - Ζαχαροπλαστικής, οι οποίοι θα έχουν την ευκαιρία να διδαχθούν σύγχρονες τεχνικές μαγειρικής και αρτοποιίας και την εφαρμογή τους στο brunch.
Εισηγητής: Δημήτρης Μαζιανίτης, Executive Chef
ΤΡΙΤΗ 25 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2025 | 11:00
ΑΙΘΟΥΣΑ Δ4 | ΔΕΛΤΑ 360 Ιωαννίνων