360 Seminar: Φύλλο αέρος

360 Seminar: Φύλλο αέρος

Το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 Ιωαννίνων φιλοξενεί τον ιδιοκτήτη της επιχείρησης Tip Top για ένα εξειδικευμένο σεμινάριο με θέμα το φύλλο αέρος. 

Οι σπουδαστές Αρτοποιίας Ζαχαροπλαστικής θα έχουν την ευκαιρία να μάθουν τα μυστικά του χειροποίητου φύλλου αέρος και να παρακολουθήσουν τη διαδικασία μέσα από την οποία το φύλλο γίνεται τραγανό, ελαφρύ και γευστικό.