Βεβαίωση Παρακολούθησης ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΗ & ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΜΕΝΗ, από τον ΕΟΠΠΕΠ του Υπουργείου Παιδείας.
Διάρκεια:
Θεσσαλονίκη: Τρίτη 16 Δεκεμβρίου 2025 / 11.00 - 17.00
To ΚΔΒΜ ΔΕΛΤΑ 360 υποδέχεται για μία ακόμη φορά τον Executive Chef Σωτήρη Ευαγγέλου για ένα ξεχωριστό σεμινάριο "Kuzina a la Grecque".
Ο καταξωμένος chef του Μακεδονία Παλλάς θα παρουσιάσει μια σειρά από πιάτα ελληνικής κουζίνας που θα εντυπωσιάσουν, με την προσωπική δημιουργική του παρέμβαση.
Το σεμινάριο θα διεξαχθεί δια ζώσης στη Θεσσαλονίκη.
ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ ΕΝΟΤΗΤΕΣ
- Αγριόχοιρος στιφάδο με κάστανα και δαμάσκηνα
- Γαριδόσουπα
- Μπακαλιάρος με πράσα αυγολέμονο
- Πρωτοχρονιάτικη κρεατόπιττα
- Μους και κράμπλ σοκολάτας με σαμπαγιόν καφέ
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ
Το σεμινάριο απευθύνεται σε σπουδαστές και απόφοιτους του τομέα Γαστρονομίας, καθώς και σε όλους όσοι επιθυμούν να αποκτήσουν γνώσεις για να δημιουργήσουν και στο σπίτι τους εντυπωσιακά γιορτινά πιάτα!