Σπουδές Τυποποίησης Αγροτικών Προϊόντων

Η πληθώρα τοπικών γεωργικών και κτηνοτροφικών προϊόντων που παράγονται στην Ελλάδα ευνοούν την ανάπτυξη του εμπορίου και των εξαγωγών, δημιουργώντας την ανάγκη για εξειδικευμένα στελέχη που θα αναλάβουν τις απαραίτητες διαδικασίες.

Οι λόγοι για να επιλέξετε σπουδές μεταποίησης αγροτικών προϊόντων στο ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360:

1. Επιλέγετε να εργαστείτε στον Αγροτικό Τομέα, έναν τομέα στον οποίο προσφέρεται χρηματοδότηση και υποστήριξη για τη δημιουργία προσωπικής μονάδας από εξειδικευμένους σύμβουλους τουριστικής ανάπτυξης.
2. Αποκτάτε ολοκληρωμένες γνώσεις οργάνωσης και διοίκησης των επιχειρήσεων, μάρκετινγκ, αγροτικής οικονομίας, εξαγωγικού εμπορίου και logistics, χτίζοντας έτσι ένα ολοκληρωμένο επαγγελματικό προφίλ.
3. Το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 είναι η μόνη σχολή που διαθέτει πρότυπο Αγρόκτημα 5 στρεμμάτων για τις ανάγκες των μαθημάτων.
4. Το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 υποστηρίζει τις βασικές σπουδές με πλήθος δωρεάν εξειδικευμένων σεμιναρίων, πρόγραμμα εκπαιδευτικών επισκέψεων στις εγκαταστάσεις των σημαντικότερων επιχειρήσεων του κλάδου.
5. Μέσω του Γραφείου Σταδιοδρομίας του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 θα αποκτήσετε πολύτιμες διασυνδέσεις με κορυφαίες επιχειρήσεις της αγοράς, τόσο για την εξασφάλιση πρακτικής άσκησης, όσο και για την εύρεση εργασίας μεταγενέστερα.
6. Αποκτάτε την διεθνώς αναγνωρισμένη πιστοποίηση LRN που αποτελεί επιπρόσθετο επαγγελματικό εφόδιο στον ιδιωτικό τομέα.
7. Σύμφωνα με ποιοτική έρευνα της MRB Hellas το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 είναι ο εκπαιδευτικός οργανισμός που κερδίζει την εμπιστοσύνη γονιών και παιδιών και τηρεί τις υποσχέσεις του, παρέχοντας υψηλό επίπεδο σπουδών.

Το εξειδικευμένο στέλεχος τυποποίησης αγροτικών προϊόντων έχει τη δυνατότητα να αναπτύξει ατομική επιχείρηση ως ιδιοκτήτης καθετοποιημένης μονάδας παραγωγής και εμπορίας αγροτικών προϊόντων, ενώ παράλληλα μπορεί να απασχοληθεί και σε κάθε είδους εμπορικές και μεταποιητικές επιχειρήσεις.

Το πρώτο βήμα για μια επιτυχημένη καριέρα ξεκινά μέσω του Γραφείου Σταδιοδρομίας, του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360, το οποίο προτείνει θέσεις πρακτικής εξάσκησης στις συνεργαζόμενες εταιρείες για όλους τους σπουδαστές.

Ο απόφοιτος της ειδικότητας μπορεί να απασχοληθεί σε:

• Μονάδες παραγωγής, μεταποίησης και εμπορίας νωπών προϊόντων
• Εμπορικές και βιοτεχνικές επιχειρήσεις προϊόντων του πρωτογενούς τομέα (φυτικής και ζωικής παραγωγής)
• Βιομηχανίες προϊόντων του πρωτογενούς τομέα (φυτικής και ζωικής παραγωγής)
• Αγροτικούς συνεταιρισμούς
• Εταιρίες συμβούλων γύρω από θέματα αγροτικής επιχειρηματικότητας και ανάπτυξης

Για τις ανάγκες των μαθημάτων οι σπουδαστές έχουν στη διάθεση τους σύγχρονες εγκαταστάσεις, με εξοπλισμό πέρα των τυπικών απαιτήσεων:

• Ιδιόκτητο Πρότυπο Αγρόκτημα 5 στρεμμάτων
• Πράσινη Στέγη – με την τεχνολογία φυτεμένου δώματος
• Σύγχρονες αίθουσες διδασκαλίας με όλα τα απαραίτητα εποπτικά μέσα.
• Εργαστήρια Η/Υ και Mac με σύγχρονες εφαρμογές λογισμικού και συστήματα έκδοσης εισιτηρίων.
• Ειδικές αίθουσες συνεδριάσεων – παρουσιάσεων
• Αμφιθέατρα
• Διαδραστικό πίνακα διδασκαλίας.

Τα μαθήματα που διδάσκονται κατά τη διάρκεια των 2 ετών είναι:

• Αρχές Διοίκησης Επιχειρήσεων
• Αγροτική Οικονομία
• Συστήματα Διαχείρισης Ποιότητας
• Οργάνωση και Διοίκηση Πωλήσεων
• Χημεία και Τεχνολογία Τροφίμων
• Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων
• Κοστολόγηση και Λογιστική Κόστους Αγροτικών Προϊόντων
• Συστήματα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων
• Διεθνές Εξαγωγικό Εμπόριο και Μάρκετινγκ
• Ηλεκτρονικό Εμπόριο
• Διοίκηση Παραγωγής
• Αρχές Ποιοτικού Ελέγχου Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων
• Παραγωγή και Μεταποίηση Αγροτικών Προϊόντων
• Μέθοδοι Επεξεργασίας και Συντήρησης Αγροτικών Προϊόντων
• Τοξικολογία Τροφίμων
• Τυποποίηση και Συσκευασία Αγροτικών Προϊόντων
• Οργάνωση Προμηθειών και Μεταφορών
• Εισαγωγή στις Λειτουργίες Εφοδιαστικής Αλυσίδας
• Μικροβιολογία Τροφίμων
• Συνεργατισμός και Συνεταιριστική Επιχειρηματολογία
• Προώθηση Πωλήσεων – Διαφήμιση
• Επιχειρηματική Καινοτομία και Ανταγωνιστικότητα
• Συμπεριφορά Καταναλωτών
• Βιοτεχνολογία Τροφίμων – Γενετικά Τροποποιημένα Τρόφιμα
• Πρακτική Εφαρμογή στην Ειδικότητα