360 Masterclass Τουρισμού by GRECOTEL στη Θεσσαλονίκη

Στο πλαίσιο του καινοτόμου προγράμματος κατάρτισης Fast ForWork in Tourism o τομέας Τουριστικών Επαγγελμάτων της ΔΕΛΤΑ 360 Θεσσαλονίκης υποδέχεται τον Όμιλο Grecotel για ένα ξεχωριστό 360 Mmasterclass Τουρισμού.

Οι σπουδαστές του τουριστικού τομέα θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ενδιαφέρουσες εισηγήσεις από έμπειρους επαγγελματίες της Grecotel, γύρω από όλα τα σημαντικά τμήματα μιας ξενοδοχειακής επιχείρησης, αποκομίζοντας πολύτιμες γνώσεις της αγοράς.

Εισηγητές:

• Μήτσιου Αννυ {Executive Housekeeping Manager}: Τμήμα Οροφοκομίας- Γιατί HSK- Προοπτικές Εξέλιξης- Σύνδεση με RDM- Διαδικασίες- Video IN. HSK Week
• Κούρεντας Παναγιώτης {Internal Audit Manager} : Διασφάλιση Ποιότητας- Λειτουργικά πρότυπα - Διαχείριση Παραπόνων/ Σχολίων & Φήμης- Crisis Management
• Περατσάκης Λεωνίδας {F&B Manager Corfu Imperial} : Διαδραστική παρουσίαση Τμήματα Επισιτισμού- Προοπτικές Επαγγελματικής Αποκατάστασης- Στήσιμο Fine Dining Εστιατορίου- Case Study: Business Plan Εστιατορίων Aristos- Yali

ΤΡΙΤΗ 12 ΜΑΡΤΙΟΥ, 12:00 -15:00

2ος ΟΡΟΦΟΣ | ΔΕΛΤΑ 360 Θεσσαλονίκης