white_logo close
360 Seminar: Η ζαχαροπλαστική ως επιστήμη

Share it

360 Seminar: Η ζαχαροπλαστική ως επιστήμη

Έναρξη: 26.11.2021

Λήξη:26.11.2021

Η ζαχαροπλαστική είναι μια τέχνη. Δεν είναι όμως μόνο αυτό. Η ζαχαροπλαστική είναι και επιστήμη. Ο ζαχαροπλάστης συνδυάζει τις πρώτες ύλες, πειραματίζεται και δημιουργεί εκρηκτικά αποτελέσματα.

Την επιστημονική διάσταση της ζαχαροπλαστικής θα αναδείξει ο τομέας Γαστρονομίας του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 Ιωαννίνων, μέσα από ένα ξεχωριστό σεμινάριο με εισηγήτρια την pastry chef Σωτηρία Αρώνη.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

Line 2 Copy 4 circle2
Line 2 Copy 4 circle2

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ