360 Webinar: Handmade Pralines in pastry art

Μαθαίνουμε από την αρχή τα μυστικά της πραλίνας σε ένα ξεχωριστό 360 Webinar που προσφέρεται δωρεάν από τον Εκπαιδευτικό Όμιλο ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 στη σπουδαστική κοινότητα και σε κάθε ενδιαφερόμενο. 

360 Webinar: Handmade Pralines in pastry art
PHOTO GALLERY

Στο πολύ χρήσιμο αυτό σεμινάριο - οδηγό στα μυστικά της πραλίνας εισηγητής θα είναι ο Pastry Chef της εταιρίας Plaisir Σταμάτης Ευλαμπίδης και θα χρησιμοποιήσει τα προϊόντα της εταιρίας- στρατηγικού συνεργάτη μας "Καρποί Ζωής"


Δηλώστε συμμετοχή στην παρακάτω φόρμα για να λάβετε στο mail σας τη δωρεάν πρόσκληση.

Θα δοθεί βεβαίωση παρακολούθησης.

Βιογραφικό Εισηγητή: 

Ο Σταμάτης Ευλαμπίδης κατάγεται από την Αθήνα. Σπούδασε στη Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων του Ο.Τ.Ε.Κ. Περαίας ως τεχνίτης ζαχαροπλαστικής το 1994. Η αγάπη του για την τέχνη της ζαχαροπλαστικής τον οδηγεί σε συνεχή ενημέρωση για τις νέες τεχνικές του επαγγέλματος μέσω εξειδικευμένων σεμιναρίων.

Από το 1991 εργάζεται στη θέση του pastry chef στα ζαχαροπλαστεία «Plaisir», συμβάλλοντας στην επιτυχημένη πορεία της επιχείρησης.

Παράλληλα ανήκει στην εκπαιδευτική ομάδα του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360, επιθυμώντας να μεταλαμπαδεύσει στη νέα γενιά τις γνώσεις και τις εμπειρίες του.