Make a Wish Last Chapter, με τον Chef Παναγιώτη Καραφουλίδη να μας ταξιδεύει Γαστρονομικά!

Τρίτη και τελευταία Make a Wish βραδιά όπου το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360^ο & το Maiami Fish Restaurant συνεργάστηκαν και παρουσίασαν ένα ξεχωριστό μενού στους καλεσμένους που πραγματικά τους έμεινε αξέχαστο.. 

Την επιμέλεια του μενού ανέλαβε ο Chef και καθηγητής μας Παναγιώτης Καραφουλίδης μαζί με ομάδα σπουδαστών από το τμήμα Γαστρονομίας ο οποίοι έδωσαν τον καλύτερό τους εαυτό για άλλη μια βραδιά.

Παράλληλα ο τομέας Τουρισμού του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360^ο φρόντισε για την επιμέλεια του εστιατορίου, ενώ στο τέλος της βραδιάς όλοι οι παρευρισκόμενοι μιλούσαν για το άψογο service τους. 

Το γευστικό ταξίδι ξεκίνησε με:

Ceviche / Leche de tigre / ποικιλία από ραπανάκια

Συνεχίστηκε με:

Ramen / noodles / αυγό/ nori

Μύρισε Αμερική το κυρίως πιάτο του ΣΕΦ το οποίο ήταν: 

Hot Dog / Chili con Carne / teriyaki sauce / πουρέ καλαμπόκι με flakes καρύδας

Και η βραδιά έκλεισε με "πούρο", ένα μοναδικό γλυκό που κανένας δεν μπόρεσε να φάει μόνο ένα...

Μπάρα καπνιστής σοκολάτας / ανανά μαριναρισμένο με lime / liquid gel δυόσμου

Και μην ξεχνάτε όλες αυτές οι βραδιές έγιναν για καλό σκοπό... Για να να κάνουμε πραγματικότητα τις ευχές του Make-Α-Wish (Kάνε-Μια-Ευχή Ελλάδoς)!