Κάλεσε μας

Σπουδές Αμπελουργίας - Οινολογίας

Επίσημος Τίτλος:

Τεχνικός Αμπελουργίας & Οινολογίας

Επίσημος Τίτλος:

Τεχνικός Αμπελουργίας & Οινολογίας

Ο απόφοιτος τεχνικός αμπελουργίας και οινολογίας έχει την ικανότητα να διαχειρίζεται όλες τις σύγχρονες μεθόδους στην οινοποιία και τη δημιουργία οικολογικών αμπελώνων και να αναγνωρίζει τόσο τις ελληνικές ποικιλίες αμπελώνων, όσο και τις ξένες.

Οφέλη

Οι λόγοι για να σπουδάσεις Τεχνικός Αμπελουργίας & Οινολογίας στο ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360⁰  και να εξελιχθείς σε έναν επιτυχημένο επαγγελματία είναι:

  1. Μαθαίνεις για όλες τις ποικιλίες αμπελώνων, ελληνικές και ξένες.
  2. Εκπαιδεύεσαι από αναγνωρισμένους επαγγελματίες του χώρου στην αναγνώριση και διαχείριση της γονιμότητας του εδάφους ενός αμπελώνα και την προσαρμογή της παραγωγής ανάλογα με αυτά.
  3. Αποκτάς εξειδικευμένες γνώσεις στην γευσιγνωσία και στην τεχνική οινικών προϊόντων.
  4. Διδάσκεσαι πως να διαχειρίζεσαι όλες τις σύγχρονες τάσεις στην οινοποιία και την δημιουργία οικολογικών αμπελώνων.
  5. Μαθαίνεις για τη διαφοροποίηση των προϊόντων που παράγει ένας αμπελώνας και τις νέες αγορές που δημιουργούνται.
  6. Εξειδικεύεσαι στις σύγχρονες τεχνικές marketing, συσκευασίας και προώθησης των προϊόντων του αμπελώνα.
  7. Παίρνεις εκτεταμένη υποστήριξη για τη δημιουργία και χρηματοδότηση του δικού σου αμπελώνα και οινοποιείου από εξειδικευμένους συμβούλους αγροτικής ανάπτυξης με σημαντική εμπειρία στην ελληνική και διεθνή αγορά.
  8. Με την απόκτηση του τίτλου στο ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 θα έχεις παράλληλα εκπαιδευτεί σε ένα πλήθος από γνωστικά αντικείμενα τα οποία παρέχει το DELTA Startup Office, τα οποία θα σου επιτρέψουν να αναπτύξεις οποιαδήποτε μονάδα παραγωγής αγροτικών αγαθών ή να δημιουργήσεις τη δική σου προσωπική επιχείρηση.
  9. Τα μαθήματα διδάσκονται από αναγνωρισμένους καθηγητές με πολυετή επαγγελματική και εκπαιδευτική εμπειρία που θα σε προετοιμάσουν να ξεκινήσεις την επαγγελματική σου πορεία με αξιώσεις.
  10. Παράλληλα με τις σπουδές σου, έχεις τη δυνατότητα να αποκτήσεις τον Διεθνή Πιστοποιημένο τίτλο LRN, που μεγιστοποιεί την αξία των γνώσεών σου και παρέχει τα εφόδια να ανταποκριθείς σε διοικητικές θέσεις του κλάδου, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.
  11. Μέσω του Γραφείου Σταδιοδρομίας του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360, θα αποκτήσεις πολύτιμες διασυνδέσεις με κορυφαίες επιχειρήσεις του χώρου, για να πραγματοποιήσεις την πρακτική σου άσκηση και να διεκδικήσεις μελλοντικά μία θέση μόνιμης απασχόλησης.
  12. Στο πλαίσιο των μαθημάτων σου, θα συμμετέχεις σε πλήθος από εκπαιδευτικές επισκέψεις στις εγκαταστάσεις επιχειρήσεων του κλάδου, με στόχο την απόκτηση εμπειριών στις πραγματικές συνθήκες εργασίας.
  13. Σύμφωνα με ποιοτική έρευνα της MRB Hellas το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 είναι ο εκπαιδευτικός οργανισμός που κερδίζει την εμπιστοσύνη γονιών & παιδιών και πραγματοποιεί τις υποσχέσεις του, παρέχοντας υψηλή ποιότητα σπουδών.
Επαγγελματική Αποκατάσταση

Σήμερα ο τεχνικός αμπελουργός είναι ένα από τα πλέον αναγνωρισμένα, περιζήτητα και υψηλά αμειβόμενα επαγγέλματα. Οι απόφοιτοι του κλάδου έχουν μεγάλες προοπτικές εξέλιξης και πολύ καλή επαγγελματική αποκατάσταση.

Εργαστήρια

Για τις ανάγκες των μαθημάτων το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360⁰  διαθέτει την καταλληλότερη υλικοτεχνική υποδομή, με εξοπλισμό πολύ πέρα των τυπικών απαιτήσεων, που περιλαμβάνουν:

  • Ιδιόκτητο αγρόκτημα 5 στρεμμάτων στη Θεσσαλονίκη
  • Σύγχρονα Εργαστήρια Μηχανολογίας (για τα Γεωργικά Μηχανήματα)
  • Καρποφόρα Δέντρα
  • Λαχανόκηπος
  • Ελαιώνας
  • Αμπελώνας
  • Αρωματικά Φυτά
  • Ανθόκηπος
  • Θερμοκήπιο
  • Χώρος Δοκιμαστικών Φυτεύσεων
  • Μελίσσια
Μαθήματα

Το ολοκληρωμένο πρόγραμμα σπουδών του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 προετοιμάζει άριστα το μελλοντικό επαγγελματία ώστε να μπορεί να ανταποκριθεί με αξιώσεις στις υψηλές απαιτήσεις του επαγγέλματος που έχει επιλέξει.

Τα μαθήματα διδάσκονται από έμπειρους και καταξιωμένους επαγγελματίες του κλάδου, οι οποίοι μεταδίδουν στους σπουδαστές τις γνώσεις, τις τεχνικές αλλά και την αγάπη τους για το επάγγελμα.

Τα μαθήματα που διδάσκονται είναι:

  • Αμπελουργία Ι & ΙΙ
  • Φυτική Παραγωγή I & II
  • Εδαφολογία-Λιπασματολογία
  • Στοιχεία Βιολογικής Γεωργίας
  • Πρακτική Εφαρμογή στην Ειδικότητα
  • Οργάνωση Επιχείρησης – Marketing
  • Γενική δενδροκομία
  • Μηχανολογικός Εξοπλισμός Οινοποιείου και Αμπελουργίας
  • Ποιοτικός και Οργανοληπτικός Έλεγχος Οινικών Προϊόντων
  • Εντομολογία αμπέλου
  • Φυτοπαθολογία αμπέλου
  • Ειδικές Τεχνικές Οινοποίησης
  • Οργανική Χημεία και Βιοχημεία
  • Γεωργική Οικονομία και Πολιτική
  • Τεχνική Γευσιγνωσίας
  • Οινολογική Μικροβιολογία
  • Διαχείριση της γονιμότητας του εδάφους
  • Υγιεινή και ασφάλεια εργασίας - προστασία περιβάλλοντος - απόβλητα - υγιεινή εργοστασίων
  • Τεχνική Οινικών Προϊόντων
  • Συσκευασία Οίνων και Ποτών

Νέα

Έρχονται τα 360 Welcome Webinars του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360!

Λίγο πριν την επίσημη έναρξη της ακαδημαϊκής χρονιάς, η ανεπανάληπτη 360 σπουδαστική εμπειρία ξεκινά!  Από την Τετάρτη 22 έως και την Παρασκευή 24 Σεπτεμβρίου οι σπουδαστές του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 σε Θεσσαλονίκη, Ιωάννινα, Πάτρα, Καλαμάτα, Χανιά, Ξάνθη και Βόλο θα έχουν την ευκαιρία να ...

Περισσότερα

360 Welcome Webinar: Τεχνικές και Κανόνες Αποστείρωσης και Απολύμανσης στους Χώρους της Υγείας

Στο πλαίσιο των 360 Welcome Webinars του Εκπαιδευτικού Ομίλου ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 η Σχολή Υγείας, Αθλητισμού & Κοινωνικών Υπηρεσιών διοργανώνει ένα ακόμη ενδιαφέρον webinar, με τίτλο "Τεχνικές και Κανόνες Αποστείρωσης και Απολύμανσης στους Χώρους της Υγείας", με εισηγήτρια την κα Αλίκη Αλεξίου, ...

Περισσότερα

360 Welcome Webinar: Βελτιώσεις Κινητήρων (Tuning)

Στο πλαίσιο των Welcome Webinars του Εκπαιδευτικού Ομίλου ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360, ο τομέας Τεχνικών Επαγγελμάτων διοργανώνει  webinar με τίτλο "Βελτιώσεις Κινητήρων (Tuning)" με εισηγητή τον μηχανολόγο, κ. Νίκο Χατζηλαζάρου.  Στo εξαιρετικά ενδιαφέρον αυτό webinar, που θα έχουν την ευκαιρία να ...

Περισσότερα

360 Welcome Webinars: Εγκατάσταση, Λειτουργία & Συντήρηση Λεβητοστασίου

Ένα ακόμη εξαιρετικό σεμινάριο με τίτλο "Εγκατάσταση, Λειτουργία & Συντήρηση Λεβητοστασίου" διοργανώνει ο τομέας Τεχνικών Επαγγελμάτων, στο πλαίσιο των 360 Welcome Webinars του Εκπαιδευτικού Ομίλου ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360.  To webinar, που θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν όλοι οι σπουδαστές ...

Περισσότερα

360 Welcome Webinar: Phising

Στο πλαίσιο των 360 Welcome Webinars του Εκπαιδευτικού Ομίλου ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360, ο τομέας Πληροφορικής διοργανώνει ένα μοναδικό webinar με τίτλο "Phising" με εισηγητή τον System Administrator της Phizer, κ. Δημήτρη Παπανικολάου To ιδιαίτερα ενδιαφέρον αυτό webinar, που θα έχουν την ευκαιρία να ...

Περισσότερα

360 Welcome Webinar: Neuromarketing

Στο πλαίσιο των 360 Welcome Webinars του Εκπαιδευτικού Ομίλου ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360, ο τομέας Οικονομίας & Διοίκησης διοργανώνει ένα εξαιρετικό webinar με τίτλο "Neuromarketing" με εισηγητή τον κ. Θεόδωρο Αϊβαζή. To webinar, που θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν όλοι οι σπουδαστές του τομέα...

Περισσότερα

Βγήκε η πρώτη προκήρυξη πανεπιστημιακού τμήματος για εισαγωγή σπουδαστών ΙΕΚ με κατατακτήριες

Το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο είναι το πρώτο ελληνικό ίδρυμα της τριτοβάθμιας εκπαίδευσης που προχώρησε στη δημοσίευση προκήρυξης για την εισαγωγή αποφοίτων ΙΕΚ μέσω κατατακτήριων εξετάσεων.  Σύμφωνα με την προκήρυξη οι απόφοιτοι ΙΕΚ συγκεκριμένων ειδικοτήτων θα έχουν τη δυνατότητα να ...

Περισσότερα

360 Welcome Webinars: Hotel Management

Η Σχολή Γαστρονομίας, Τουρισμού & Αγροτικής Κατάρτισης διοργανώνει ένα μοναδικό webinar, με τίτλο "Hotel Management" στο πλαίσιο των 360 Welcome Webinars του Εκπαιδευτικού Ομίλου ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360. Εισηγήτρια του webinar που θα παρακολουθήσουν οι σπουδαστές του τομέα Τουρισμού όλου του Ομίλου είναι η ...

Περισσότερα

360 Welcome Webinar: Πρότυπο Εκπαιδευτικό Αγρόκτημα

Η Σχολή Γαστρονομίας, Τουρισμού & Αγροτικής Κατάρτισης διοργανώνει ένα webinar γνωριμίας με το Πρότυπο Εκπαιδευτικό Αγρόκτημα στο πλαίσιο των 360 Welcome Webinars. Εισηγητής στο webinar, το οποίο θα παρακολουθήσουν οι σπουδαστές του τομέα Αγροτικής Κατάρτισης όλου του Ομίλου είναι ο Γεωπόνος, ...

Περισσότερα