360 Seminar: Η φιλοσοφία του στησίματος και της οργάνωσης ενός ξενοδοχειακού μπουφέ

Το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 Χανίων διοργανώνει ένα θεματικό σεμινάριο για τον τομέα Γαστρονομίας με τίτλο: "Η φιλοσοφία του στησίματος και της οργάνωσης ενός ξενοδοχειακού μπουφέ", σε συνεργασία με τον εκπαιδευτικό συνεργάτη Όμιλο MITSIS HOTELS.

Το σεμινάριο απευθύνεται στους σπουδαστές Μαγειρικής και Αρτοποιίας - Ζαχαροπλαστικής, οι οποίοι θα έχουν την ευκαιρία να ενημέρωθούν για τη φιλοσοφία του στησίματος και όλες τις λεπτομέρειες της οργάνωσης ενός μπουφέ πολυτελούς ξενοδοχείου, από τους executive chefs του Ομίλου MITSIS HOTELS.

Εισηγητές, οι Executive Chefs του Ομίλου:

• Κοζυράκης Μαρίνος
• Πετράκης Γεώργιος
• Βιδάλης Γεώργιος
• Τσάτσαρης Νικόλαος

ΔΕΥΤΕΡΑ 23 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ| 11:00ΜΜ

ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 Χανίων