360 Seminar: Κοστολόγηση προϊόντων & τιμολόγηση μενού

Το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 Καλαμάτας διοργανώνει ένα θεματικό σεμινάριο για τους τομείς Γαστρονομίας και Τουριστικών Επαγγελμάτων με θέμα: "Κοστολόγηση προϊόντων & τιμολόγηση μενού".

Το σεμινάριο απευθύνεται στους σπουδαστές όλων των ειδικοτήτων, οι οποίοι επιθυμούν να αναπτύξουν τις γνώσεις τους και να λάβουν σημαντικές συμβουλές για θέματα κοστολόγησης και τιμολόγησης ενός μενού.

Εισηγητές:

• Μερσίνη Κεράνη, Οικονομολόγος
• Πέτρος Βρυώνης, Chef
• Κωνσταντίνος Ξυδέας, Στέλεχος Ξενοδοχειακών Μονάδων
• Παναγιώτης Παναγιωτόπουλος, Τεχνολόγος Τροφίμων

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 31 ΜΑΡΤΙΟΥ | 9:00-12:00ΠΜ

Λαϊκή Αγορά Καλαμάτας | ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 Καλαμάτας