Συμμετοχή τομέα Γαστρονομίας Καλαμάτας στο Messinia Forum 2023

Με μεγάλη επιτυχία διεξήχθη το Messinia Forum 2023 και το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 Καλαμάτας ήταν εκεί!

Οι σπουδαστές Μαγειρικής και Αρτοποιίας – Ζαχαροπλαστικής επιμελήθηκαν το finger food των συμμετεχόντων, υπό την καθοδήγηση των chef – εκπαιδευτών τους Δημήτρη Πυλιώτη και Μάνου Φωτόπουλου, αποκτώντας μια σημαντική βιωματική εμπειρία.

Η παρουσία του τομέα Γαστρονομίας απέσπασε τα πιο θερμά σχόλια του κοινού, τόσο για την γεύση των προσφερόμενων εδεσμάτων, όσο και για τον επαγγελματισμό που επέδειξαν οι σπουδαστές. Μεταξύ των επισκεπτών ήταν και ο αξιόλογος chef Λευτέρης Λαζάρου, που δεν παρέλειψε να συγχαρεί τους σπουδαστές και τους chef- εκπαιδευτές τους για τις δημιουργίες τους.

Το 1ο MESSINIA Forum εστίασης, φιλοξενίας και επιχειρηματικότητας περιλάμβανε 5 κύκλους συζητήσεων και διαδραστικά πάνελ, όπου συμμετείχαν περισσότερες από 200 συνεργαζόμενες επιχειρήσεις και πάνω από 39 ομιλητές και ομιλήτριες, αποτελώντας έτσι μια εξαιρετική ευκαιρία για δικτύωση και ανταλλαγή απόψεων.